Si presentano con una buccia chiara e dalla forma allungata.
Di coltivazione italiana, sono perfetti per la preparazione di minestre o come secondo piatto.
Tra le caratteristiche nutrizionali spicca l'alto contenuto naturale di proteine vegetali e fibre.
Senza
glutine.
| per 100 g |
Energia Grassi - di cui acidi grassi saturi Carboidrati Di cui zuccheri Fibre Proteine Sale | 1166 kJ/279 kcal 1,6 g 0,1 g 45,5 g 2,9 g 17,6 g 23,4 g 0,01 g |
Formato 400 g